花园小区早餐摊[美食] - 第65章 鸭脑桃仁饼

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    次老翻车,里鼓掌。

    小宋老板红烧面都变得更了。

    宋鑫早餐结束离,还和小张了一声,让忙安安,太没有防备了,经过一遭,又被意和周围拉传授了一圈经验,安安防范意识应该提升了。

    也全怪,都老太装了!

    回家休息片刻,李云华和宋志经材理差了,宋鑫又带来活动室外面,始鸭脑桃仁饼。

    鸭脑桃仁饼需现场炸制,宋鑫准备午炸一,午间,也没有忙碌,炸剩一半。

    意终吃念念鸭脑桃仁饼了,从昨午现,就为了一。

    宋鑫先活面制,面里加一定量,活成面团还盖布钟,间宋鑫昨理桃仁拿了来。

    桃仁先用浸泡,晾切碎。

    还有提前熟粒馅,和理熟鸭脑拌一起,面团搓成条,切成小均匀小剂,现赶间,剂宋鑫切。

    擀工作就给宋志,李云华和意一旁包馅,馅也被宋鑫成了量一致小剂。

    意现敬佩投,怎有准,宋鑫,宋鑫秘一,起前学过课,拽了字:“唯熟尔。”

    宋鑫也算玩,从小,拿材练习过,一量,随便菜市场一摊,老板间,里都有准,误差小。

    宋鑫始鸭脑桃仁饼最一工序,李云华和意包饼扁,面都抹用面粉和清调制稀面糊,粘桃仁,就油锅炸了。

    随油炸声音响起,围观群也越来越,拥有餐票住得意,~经有哼起了歌。

    准备工作较麻烦,最反快,因为,鸭脑桃仁饼熟起来特快,炸小饼扁圆形,面黄,非常喜。

    意也吃了第一批鸭脑桃仁饼,一,酥馅,意突然为所有馅一起打成泥了。

    现吃过糕里列前茅,甚排第一,又酥又,还有一鲜,味也咸甜适。

    和前一样,饼吃起来油。

    喜吃鸭脑桃仁饼意,领里小巧致,外面还裹桃碎饼都舍得吃,饼味一展示有吃,家还真了。


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