用铲子继续翻,冷炒,时不时碾一下成团的面疙瘩,等把这三个炒匀乎了,再把袁野剥好的花生碾碎搁里头,再撒点熟芝麻、瓜子仁,反正喜欢啥放啥,听说还有人放青红丝的,她家没有,有也不放。
搅拌在一起,就可以装起来啦。
黎安安拿来三个铁罐子,正好装满,还剩下一点,也不用收了,直接冲着尝尝味。
油茶面这东西,说实话,黎安安一直觉得它干不过藕粉的原因是它的形象太“老”了,一提起油茶面,大多数人的反应都是——啊,那是我父母那辈人喜欢的东西,那时候没什么好吃的,缺营养,才把油茶面当成宝,其实有点油腻,现在早就过时了。
也不能说一点都不对吧,但黎安安还是觉得家里很适合囤一点,尤其是冬天。
寒冷的冬天,不想做饭了,舀两勺油茶面,用开水一冲,没有藕粉那种先冷后热有时候还冲不好的麻烦,Cao作极其简单,就得到了一大碗甜滋滋的油茶面糊糊,除了刚刚加的那些,自己也可以diy一下,放进去任何喜欢的东西,比如葡萄干、红枣、松子儿,都可以。
再敢想敢干一点,往里放水果都行,树莓、葡萄、桂圆,谁说夏天的水果就不能和冬天的油茶面相遇了,多浪漫。
不过黎安安没试过,她就是突然有了这个大胆的想法。
把冲好的油茶面端出去,一个人也分不到多少,也就尝个味儿。
“袁清姐,到时候你喝的时候还可以往里放点葡萄干啥的,我觉得果干放里都能挺好吃。”味道和谐,都是甜的。
“好——”袁清一口接一口地喝着,觉得胃里都暖烘烘的。在家这两天,可真是没亏了嘴,不光没亏,都没闲下来过,快给她吃撑了都。
嗝——真好喝。
估计她要是再在家待着,没几天就得变成她闺女二号,母女俩都得是团团脸,大胖脸带着小胖脸。
黎安安也用小勺一点点地舀着吸溜,然后在心里默默决定,等过两天可以再去搞点面炒一罐,留着家里人喝。
大冬天喝这个是舒服哈,热乎乎香喷喷的,还顶饿。行,以后冬天常备。
袁清喝完半碗,用勺子刮着碗底,
看着黎安安给他们收拾出来的一大摊子东西,笑眯眯的,眼里透着不易被察觉的感动,拍了拍自己旁边的位置。
“过来坐,别忙活了,这就够多的了,再多人家都不能让带上飞机了。”
黎安安笑了笑,“也没啥了,差不多都收拾完了,到时候姐你有啥想吃的再打电话,我再寄。”
袁清点头,站起来把碗放进厨房,回来看着桌子上三罐油茶面,拿起其中一罐,“老三,你自己的收好啊,别一会儿我放兜子里的时候顺带装进去再一起带走了。”
袁野在一旁装作受宠若惊的样子,“啊——还有我的呢?”
……这啥话,总共三罐,就仨人,明摆着一人一罐嘛。
袁清看着自家弟弟,不知道他这又是弄的哪一出。
黎安安低头吃着油茶面,大眼睛叽里咕噜转,但就是不吭声。
袁野看着旁边“沉默是金”的小姑娘,眼睛里勾着笑。
“欸,小姑娘,说话,真有我的吗?你不说我不敢拿。”语气里满是刻意装出来的害怕。
……
黎安安身子一转。
袁野侧着头靠近,细细地看着黎安安,带着丝戏谑。
“怎么不理人呢?”
黎安安一秒破功,伸手推开袁野,“没你的没你的,烦人,都是袁清姐和姐夫的,就没你的份儿!”
被推开了,袁野了然地点点头,眼睛眯起,“口是心非。”
……
就说这人多烦人吧,她刚刚就应该少舀一点面,就不带他的份儿,太恶劣了这人。明明心知肚明,就追着问问问!
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