清穿之咸鱼德妃小食堂 - 第44

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    虽然玄烨说过,往后她要是想研究什么新东西,可以不必拘泥于分例,预算不限,但是公然走皇上的私帐,以科学研究的名义拿钱用于吃喝,这种事淑岚还不太敢干,只能自掏腰包来叫内务府添菜,小小地奢侈一回了。

    但皇上来了,淑岚自然不能假装不在。只能匆匆忙忙地摘下围裙和厨师帽,又洗了洗手,匆匆忙忙地从小厨房出来,低头给玄烨请安。

    “平身吧。”玄烨摆摆手。

    淑岚见玄烨扫视了一眼四周,心中立刻感悟:哦,原来皇上是来找荣嫔和阿哥的。连忙迎上去说道:“皇上,太皇太后和皇太后午后要见小阿哥的,荣嫔娘娘便带着小阿哥过去了,这个时候……估计是留在慈宁宫用膳了吧。”

    言下之意再明显不过:荣嫔这会儿不在,等恐怕也一时半会儿不会回来,要不皇上您受累,移驾慈宁宫去和她们共享天lun之乐?

    没想到玄烨却没管她这套说辞,似笑非笑地看着淑岚说道:“朕是过来看你的。”又对小厨房的方向抬了抬下巴:“打老远就闻着香味了,又碰见几个御膳房的宫女给你送吃食,见着你用的食器很是稀奇,就跟着过来了。”

    他见淑岚一脸纠结,又问:“怎么,乌雅贵人这是不欢迎朕?”

    “不敢,不敢。”淑岚连忙将玄烨让进里屋。“嫔妾去小厨房把汤底端上来。”

    梁九功看着淑岚的背影,心中暗道:这乌雅贵人,真是身在福中不知福,别的嫔妃都明里暗里千方百计地想拉皇上进殿,怎么就她一个,皇上来一次反而好大不乐意,只想关门吃饭的样子?难道皇上还没火锅有吸引力?

    玄烨在淑岚所居的偏殿桌前坐了,两个宫女动作娴熟地架好了锅子,又帮淑岚将熬好的汤底倒入九宫格铜锅中,没过一会,那铜锅中的红汤便咕噜噜地冒起了小泡,香气也翻涌了起来,不一会儿就充满了整个殿中。

    备好了这些还不算完,淑岚又变魔术似的在桌上拍了一排大大小小的碟子与小坛子,玄烨扫了一眼,除了香油、蒜末、香菜、芝麻酱、辣椒粉一类常见的蘸料,还有一些颜色各异,他看不出是何物的酱料。

    “皇上喜欢什么调料,可以自己调配。”淑岚摆完了调料,对玄烨说道。

    玄烨看她摆了几个空着的料碟,便知道这和淑岚往日做的珍珠nai茶的小料一样,讲究的是一个随心所欲,一切全按照食客自己的口味来调配。

    但玄烨自然是不曾沾染庖厨之事,对于香料之间的搭配比例一窍不通,更不用提此时桌上还有好几个瓶瓶罐罐里装的东西都是他瞧不出来是什么的调料。

    为了避免自己调出一碗黑乎乎味道古怪的酱料让淑岚看笑话,玄烨决定将这任务转交给淑岚:“你喜欢什么口味?照样调给朕就可以了。”

    淑岚领命,拿起小白瓷碗,一开始给玄烨配起料来,手脚麻利,小勺在各种料碗中上下翻飞,先配了一碗,又开始配另一碗。

    “这两碗配方有何不同?”玄烨问道。

    “回皇上,这一碗呢,是用酱油、香醋做底味,再加蒜蓉、辣椒段、芝麻、香油点缀,鲜香爽口,口感清新,无论蘸什么吃都合适;这个呢,油浸蒜泥,再配香菜葱花,香气浓郁,最适合配涮羊rou了,能中和rou的膻味,吃再多也不会腻味。”淑岚一说起这个就滔滔不绝,一转眼,又开始调配 辣椒

    淑岚听玄烨的许诺, 眼睛瞬间亮了起来,脸上的纠结一扫而空:“真的?皇上说话算话?”

    “自然是真的。”玄烨笑笑, 转头对梁九功吩咐道:“你去御膳房, 再照着这rou菜的模样,再要上几份。”

    梁九功应了,刚要出门, 淑岚又一把拉住了他,不知从哪掏出一个食单来,密密麻麻地写了许多, 一脸兴奋:“梁公公,你就照着这个单子去备吧。”

    玄烨便也好奇起来, 抬眼去瞟了一眼那单子,见食材单子上有不少条目后头都打了小红叉, 还有反复圈点的痕迹, 便开口问道:“怎么,这标记是什么意思?”

    淑岚故意叹了口气, 显得有些可怜巴巴的样子:“自然是因为分例不够换, 只能下个月再换了。”

    玄烨见她煞有介事地长吁短叹的模样, 心中偷笑。自从淑岚在南苑又制出灵药大蒜素,又靠这种药把自己从鬼门关拖了回来,他便不知该怎么回报她才好。


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