我给病jiao当继姐 - 分卷阅读59

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    一大一小两个狐狸对视一眼,再挑挑眉毛,便知道彼此不谋而合。

    “那,就不打扰龚掌柜的了。”温似锦拱拱手,决定先行告退。

    龚生堂微微颔首,等她走出了珍馐阁的大门,才追问道,“你还没定橘酿的价格呢。”

    温似锦回过身,脆生生地笑着道,“就按照夫人给的价格定吧。”

    雨过天晴,天蓝云白。

    少女笑着回身,笑声清脆如铃。

    龚生堂立在原地,神色怔忪缅怀。

    如果当年那个孩子能保下来,是不是……也如这般青春活泼,聪慧可爱。

    他怅然叹气,回过身,发现周弘宇也看呆了神。

    而不远处,温似锦的继父,那个老实憨厚的燕大竹也立在角落,神色犹豫复杂。

    虽然乔氏拜托了他一定要把继女找回来,可他心里清楚,孩子回来了不一定比在外头过得好。

    就像如今她的笑声,在燕家从不曾听闻。

    他到底应该怎么做,才是最好的呢?

    温似锦并不知道这些人复杂的思绪,她自珍馐阁出来就一直心情愉快,想起家中弟妹还未用早饭,她走到集市,买了点猪后腿,挑了些鸡蛋,又买了一把小葱花。

    回到东店子巷,王紫已经起来,穿着皱皱巴巴的衣裳在打扫大雨过后留下的狼藉。

    看见温似锦,她先是羞赧一笑,才怯怯地道,“我看厨房有米,就熬了一点粥,其他的没敢碰。”

    温似锦挑了挑眉没说话。

    她刚来就被秦岩唬了一下,本就不大的胆子愈发瑟缩,但相应的,干起活来吃苦耐劳,还没有废话,倒是颇为省心。

    “其他的不用做了。”温似锦道,“我来吧,你去把锅刷了,再烧起来。”

    王紫点头,放下扫帚就去干活了。

    俗话说得好,爱做饭的人都不爱刷碗。

    温似锦也不例外,并且她不仅不爱刷碗,还不爱刷锅。

    在王紫刷锅烧火的这阵子功夫里,她把小葱薄皮洗净,再切成小葱碎,放到一旁备用。

    另取一大碗,舀两瓢面丢进去,再加入适量温水,搅到微稠的状态,再打进去五个鸡蛋,搅匀之后的状态就是表面ye体顺滑,用勺子舀上些许,滴落下去,很快就没了痕迹。

    最后,加入一勺盐和切碎的小葱花,搅匀。

    等锅烧热了,先滴上些许油,再绕着锅周围倒下面糊,重力作用让锅沿的面糊迅速汇聚在锅底,形成一张完美的大饼。

    盖上锅盖,小火稍一闷,待得凝固再小心翼翼翻个面,这次就快很多,十几个呼吸就可以把饼折叠起,放置碗中。

    一大碗的面糊也就盏茶时间煎好了,金黄灿灿地软饼就放置在旁边,鸡蛋和葱花的香味不停往鼻子里蹿。

    饶是王紫这段时间跟着吃了不少的好东西,眼睛还是不由自主的往鸡蛋饼上挪。

    一碗面配五个鸡蛋,这是多奢华的吃法。

    娘平日里心疼她跟弟弟,也顶多打一个鸡蛋,还不是天天能吃上。

    这家的孩子真幸福。

    她抿着嘴艳羡,余光瞟见温似锦又磕了五个鸡蛋,顿时张大了嘴巴。

    还,还要做什么吗?

    当然要做。

    温似锦把五个鸡蛋搅碎,加点盐,倒入一整碗的温水。

    这水跟鸡蛋的比例有讲究,如果想嫩一点就一比一点五,如果想有口感一点,一比一即可。

    最后把上头搅打出的泡沫用筷子撇掉,否则蒸出来会有气孔。

    这会功夫,王紫已经把锅刷洗干净重新加了水烧开,按照蒸蛋的最后一步应该是放保鲜膜,但这里没有。

    温似锦倒是能拿出来,但她不想暴露,所以另取了个盘子倒扣其上,阻挡水汽进入。

    扣上锅盖,大火蒸个盏茶时间即可出锅。

    这还不算完,温似锦担心孩子们单单吃个蒸蛋太无聊,所以买了块后腿rou,趁功夫切下一块瘦rou,剁成rou末,简单腌制一下。


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