……

    霍克已经开始演示分割鱼rou，先从鱼鳃边划下一刀，然后顺着脊椎骨平滑的割开鱼rou。

    他一边Cao作一边讲解：“手和刀必须同步移动，不能随意挥砍，否则你的刀将会被胸腔骨卡住……让鱼的背鳍正对着你，这样更加顺手，完美切下一大片鱼rou后，再将它均匀分割成几等份。你们要记住，每份三文鱼的分量必须保持一致，否则在烹饪时将会是一场灾难。”

    霍克已经尽可能放慢速度，但他毕竟是资深大厨，一套动作下来，仍有不少选手跟不上进度。

    其中就包括了谢萤歌。

    她以前也做过三文鱼，但是食材都是从超市直接买的鱼rou块，而不是像现在这样一整条鱼。

    明明霍克切鱼时如行云流水，可是她的刀下去，磕磕碰碰像连环撞车，鱼rou边缘跟狗啃一样，一点也不顺滑平整。

    谢萤歌感到绝望，可怜兮兮的看向简洛西：“呜呜呜呜西西……”

    简洛西已经切割好了一面，安慰她道：“别担心，这个其实不难，多练习几次就会熟练的。”

    谢萤歌：“呜呜呜呜呜……”

    一条鱼就要五千块，多练习几次她会破产的！

    “你用我剩下的半条鱼练习吧。”简洛西将鱼翻了个面，教谢萤歌，“如果没有把握的话，起刀时可以温柔一点，这是世界上最英俊的鱼，被称为鱼中吴彦祖，所以你一定要温柔。”

    谢萤歌问：“吴彦祖是谁？”

    简洛西不由得一愣，反问谢萤歌：“现在最帅的男明星是谁？”

    谢萤歌：“杨洋？易烊千玺？”

    简洛西把刀塞她手里，“那好，你就当这条鱼是易烊千玺，温柔一点。”

    谢萤歌：“…………”

    你让我朝爱豆下刀？

    我鲨我自己可好？

    第111章 骂架

    早上10点到中午12点，整整两小时的培训课程，大家只觉得一晃眼就过去了。

    他们学习了怎样切割鱼rou，怎样剔除鱼刺，怎样处理鱼皮和鱼骨，折腾完三文鱼之后又学习如何处理澳大利亚龙虾和挪威大扇贝。

    时间极其紧凑，稍不留神就跟不上霍克大厨的进度。

    等到课程全部结束，每个人身边还有满满一大筐等待处理的海鲜。

    霍克不紧不慢洗了手，笑着说：“食材不要浪费，练习后的海鲜放进冷藏仓库，明天可以继续使用，等到周五会有酒店的后厨人员来回收食材。如果练习完所有海鲜之后，仍然觉得自己手法不Jing，需要继续练习……”

    他停顿下来，笑了笑，对选手们说：“那你们可能就需要……自掏腰包了。”

    众选手：“……”

    霍克离开了录制现场。

    选手们面面相觑，都没有走。

    平心而论，节目组出手已经相当阔绰了，除了那条帝王三文鱼每人只有一条，其它海鲜直接给22位选手每人发了一大筐子，这些食材如果全部加起来，价格绝对惊人。

    也幸亏有裴氏投资，否则谁敢这么砸钱？

    简洛西对这些海鲜并不陌生，她留着没多大用处，索性全给了谢萤歌，让她多练习几次，增加熟练度。

    此时已经是午休时间，选手们纷纷离开厨房，谢萤歌处理海鲜的基本功太差，不得不以勤补拙，仍然呆在位置上练习。

    简洛西、汪小悌还有罗文博在一旁陪她。

    大家离开时，看见他们四个还在，都露出了羡慕的神情，只恨自己没早一点跟简洛西拉近关系，不但可以多一份练习食材，还能得到大佬的亲自指导。

    方静卉对此挺不屑的，说：“还有心情练习呢，也不看看网上骂成什么样了。”

    她声音很小，只是在跟身边的小姐妹聊天，但是谢萤歌耳朵太灵，一下子就听见了！

    “骂成什么样用得着你管？！”谢萤歌恼火道，“我吃你家米了？喝你家水了？嫌我碍眼就把你开的眼角缝回去！Yin阳怪气说闲话当我耳聋啊？！！”

    方静卉吓了一跳，她没想到谢萤歌会当众直接怼她！

    若是换作平时，谢萤歌确实不会这样，只是这两天被网友骂得太狠，她本就一直憋着气，现在自然是一点就炸！