&&&&像陈一一拿到的不是什么万三蹄,而是什么无价之宝。
&&&&陈一一跟张淼手上各自拿了一个托盘,陈一一看着那色彩丰富、花样繁多的各式菜色,这一刻选择恐惧症上身,她是想每一道都点来尝尝的,可是她那托盘就那么大,上面已经放了一碗万三蹄就没剩下多少空当了。陈一一只能点自己平常最喜欢吃的菜了,她点了一道红烧狮子头、香辣虾、上汤娃娃菜、宫保鸡丁。而张淼则点了糖醋排骨、蜜汁鸡腿rou、麻婆豆腐、盐水鸭、红烧大排。
&&&&陈一一跟张淼穿梭在人群里寻找座位,不止一个人拦下了陈一一,问她那一碗万三蹄卖不卖。陈一一好不容易找到了一张食客吃完准备走的座位,等服务员将桌子收拾干净,她跟张淼将菜摆了满满一桌子。
&&&&坐在她隔壁桌的一个大叔眼神一直往陈一一桌上瞟,一脸垂涎之色,忍不住问道,“请问你这碗万三蹄卖吗?我出一百块,不,三百块,你卖不卖?”
&&&&三百块都能买好几碗万三蹄了。
&&&&但是陈一一毫不犹豫地拒绝了,千金难买她高兴啊,再说她今天排队这么长时间的时间Jing力哪够三百块钱啊,只有这道万三蹄才能抚慰她的心灵。
&&&&陈一一噔噔噔跑去给自己跟陈一一盛了一碗南瓜稀饭,这是店里免费供应的,跟别的店里免费供应的稀饭稀地只能看到水里沉着几粒米不同,珍味坊提供的南瓜稀饭可是真材实料的,切成适中大小的黄橙橙的南瓜,软糯的米粥,喝下一口有一股甘甜的回味。
&&&&陈一一将目光投向那道万三蹄上,这浑圆富贵的猪肘子一看就是炖煮入味久了,汤色酱红,皮润rou酥,浑然一体。
&&&&在开动之前,陈一一跟张淼都忍不住先拍了一张照片发朋友圈。好不容易吃上这顿饭,一定要好好纪念下。
&&&&陈一一从万三蹄中抽出一个细骨来,以骨代刀将肘子剖开,轻轻一滑动带过那糯糯的皮,十分有弹性地裂开,陈一一将这个万三蹄有的切成片状。
&&&&张淼早就馋的口水直流了,夹起一片带着皮rou送入了嘴里。那蹄膀经过一天一夜的煨制,已经炖的酥烂,一口下去,肥处是润滑韧糯的,瘦rou处是酥嫩入味的,轻轻一抿皮rou就在嘴里化开,刚入嘴品尝到的是鲜香醇厚的味道,还有令人心满意足的rou香味,却肥而不腻,细细品尝回甘带着一丝微甜。
&&&&这口感层层递进十分奇妙,真的是唇齿留香。张淼最不喜欢吃油腻的食物,以前她是碰都不碰这种肥rou肘子的,连肥瘦相间的红烧rou都很少吃,但是今天这道万三蹄却用味道征服了她的味蕾。
&&&&陈一一尝了一口,顿时幸福地眯起了双眼,眉目舒展,一看她表情就知道好吃极了。陈一一隔壁桌刚才出价想要买万三蹄的那个大叔看着直咽口水。
&&&&陈一一跟张淼瓜分完这道万三蹄之前都没说一句话,直到陈一一吃完最后一口rou的时候,她这才开口道,“我觉得这味道给我一种熟悉的感觉,像是在哪里吃过一样。”
&&&&张淼刚刚吃完一块红烧排骨,好吃地直抽抽,她问道,“怎么你以前来过这家店吃饭吗?还是你认识那个厨师?”
&&&&陈一一摇摇头,“没来过也没有见过这个厨师。”陈一一回想起她在电视上看到的夏珍的那张脸,她确定没有见过这个人,但是夏珍做菜时候的感觉却莫名带给她一种熟悉感。
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